апк и пищепромлюбовь к своему делу как залог успеха
Сельское хозяйство всегда было и остается основой экономики любой страны. Генеральный директор и собственник агрокомпании «КРиММ» Геннадий Александрович Рязанов рассказал о тенденциях в агропромышленном комплексе и истории развития одного из крупнейших холдингов страны по производству картофеля. История компании «КРиММ» Сегодня агрокомпания «КРиММ» из Тюменской области является одним из ведущих производителей картофеля в России. «Еще со школы мы все знали о выращивании картофеля, потому что, как и все советские дети, мы ежегодно ездили «на картошку», – вспоминает руководитель компании Геннадий Александрович Рязанов. Отсчет истории компании можно начать с 1988 года, когда только появились первые кооперативы. На тот момент в распоряжении будущих картофельных магнатов имелось только три гектара земли. Юридически же ООО «Агрофирма «КРиММ» появилось в 1999 году на базе фермерского хозяйства «Нива». Вскоре в состав агрофирмы на правах филиалов вошли более мелкие хозяйства. К 2003 году ООО «Агрофирма «КРиММ» стало холдингом во главе с управляющей компанией, обеспечивающей разработку технологической базы, снабжение, сбыт, строительство, прогнозирование и ведение экономической политики для всех филиалов. Необычное наименование компании – «КРиММ» – это аббревиатура фамилий четырех учредителей Криворучкин, Рязанов, Медведев и Муромцев, которые бок о бок проработали 18 лет. Сейчас во главе компании остались лишь Рязанов и Медведев. Все основатели пришли из различных областей и не имели опыта в этой индустрии, что было большим недостатком для становления и развития бизнеса. Но в этой ситуации выявились и свои значительные плюсы, которые в перспективе стали решающими – не было стереотипов и зашоренности мышления. Секрет успеха В основу деятельности предприятия положены принципы специализации, концентрации и реализации достижений научно-технического прогресса, конкурентоспособности экономических и качественных показателей производимой продукции. «Наша компания изначально была ориентирована на современные технологии в семеноводстве и сейчас использует на своих полях технику, которая является новейшей в Европе, такую, как, например, самоходный комбайн», – рассказывает Геннадий Александрович. Компания работает по самой интенсивной технологии и использует новейшие научные достижения. Несмотря на то, что фирма использует последние европейские технологии производства, ориентируется она, прежде всего, на Россию: масштаб отечественных территорий несопоставим с европейскими, и не все западные технологии применимы на нашей территории. Для сравнения, в Голландии, например, 500 гектаров делятся на 150 участков, а в России промышленное поле размером 100 гектаров считается небольшим. Ввиду таких объективных причин невозможно было брать европейскую технологию производства, и компании пришлось вырабатывать собственный подход. Вкус и внешний вид картофеля как фирменный знак компании Компания работает с картофелем почти 30 лет. Розничный покупатель всегда обращает в первую очередь внимание на вкус картофеля, а оптовый – на презентабельный вид товара. Компании «КРиММ» удается удовлетворить запросы обоих. Осенью этого года компанией продавалось по 400-500 тонн картофеля в день. Для достижения таких результатов была проведена колоссальная работа. Компания использует особую технологию изменения структуры почвы с помощью торфа, так как для выращивания высококачественного картофеля необходима идеально легкая почва. С середины ноября торф завозится на поля. Ежегодно используются по 300000 тонн торфа из расчета 500 тонн на гектар. Все эти мероприятия очень сильно улучшают качество картофеля и позволяют получать высокий урожай. Уже 6 лет тому назад специалисты компании получили урожай в 350 центнеров картофеля с одного гектара, несмотря на то, что в среднем по стране урожай 190 центнеров с гектара. В прошлом году на участке в 400 гектаров был получен урожай свыше 70 тонн продовольственного картофеля. В 2016-м – урожай позднего сорта картофеля порядка 45 тонн. Компания достигла таких значительных результатов за счет разработки своей уникальной технологии, использовав передовые западные методики и адаптировав их к российской действительности, основываясь на 30-летнем опыте работы в этой отрасли. Вопрос кадров Фирмой заключен договор, согласно которому студенты Аграрного университета берутся на оплачиваемую практику с возможностью последующего трудоустройства. Студенты 2-3 курсов обязательно получают минимальную заработную плату от 15000, но бывает и значительно больше, до 40000 рублей. Социальная ответственность компании Предприятие привлекает людей не только интересной работой и конкурентоспособной заработной платой, но и созданием максимально комфортных условий труда. Чтобы специалист остался в компании, должно быть множество факторов – это и квартира, и детский сад рядом с домом, и иные аспекты комфортного существования сотрудника и его семьи. В Тюменской области вопросы жилья и социальной сферы решаются на высоком уровне, благодаря успешной реализации социальной политики. Компания также оказывает помощь в получении жилья для своих сотрудников. Кроме того, фирмой построен дом со всеми коммуникациями, который бесплатно предоставляется сотрудникам, нуждающимся в жилье. Государственная поддержка Большую помощь аграрным предприятиям, в том числе и компании «КРиММ», оказывает региональная государственная поддержка. Администрация Тюменской области оказала неоценимую поддержку в техническом и технологическом обеспечении сельхозпроизводителей. Перспективы развития В ближайшие 2-3 года предприятие планирует заняться глубокой переработкой картофеля и выйти на розничный рынок. Уже открыты 5 небольших магазинов по продаже картофеля. Несмотря на то, что в настоящий момент розничные продажи составляют лишь малую долю прибыли компании, уже положено начало создания фирменной сети магазинов. На данный момент открыты магазины в Тюмени и Ноябрьске. Вся история компании показывает, что и эта новая ниша будет успешно освоена. Большое внимание компания уделяет постоянному наращиванию мощностей, улучшению условий труда работников и качеству обслуживания клиентов. Благодаря выбранной стратегии, упорному труду коллектива, напряженной инвестиционной деятельности агрофирма «КРиММ» вышла на мировой уровень ведения растениеводства.
Присоединение хозяйств, переживающих тяжелые времена, происходило на взаимовыгодных условиях. Как правило, руководители этих компаний сами предлагали войти в состав фирмы, так как объективно понимали свою ситуацию и видели перспективы «КРиММ». Таким образом, компания даже оказывала некую помощь хозяйствам, которые были на грани разорения. Ни один сотрудник присоединенных хозяйств не был уволен, такое не часто бывает в бизнесе с поглощенными компаниями. Некоторые руководители хозяйств, вошедших в состав фирмы, до сих пор работают в компании, а кто-то уже ушел на заслуженную пенсию. Именно в период присоединений и сформировался один из основных принципов компании – «прежде всего нужно относиться к людям по-человечески».
В настоящее время агрофирма – один из крупнейших холдингов России по производству семенного картофеля и овощей открытого грунта с общей посевной площадью более 30 тысяч гектаров.
Тот путь, который прошла компания «КРиММ» почти за тридцатилетнюю историю существования, доказал, что творческий подход и любовь к своему делу являются основными составляющими успешного бизнеса.
Агрофирма эффективно использует лучшие селекционные достижения, применяет самые прогрессивные технологии семеноводства и овощеводства, новейшие модели специализированной техники и оборудования. Создана мощная и современная материально-техническая база выращивания, хранения и реализации семенного и продовольственного картофеля.
Лаборатория клонального микроразмножения агрофирмы ежегодно выращивает около полумиллиона мини-клубней, предназначенных для дальнейшего репродуцирования в полевых условиях. Уровень качества на этом этапе неоднократно перепроверяется с использованием аккредитованных методов инструментальной диагностики. С текущего года осваивается самый чувствительный метод – ПЦР-анализ, для сертификации своей продукции по международным стандартам. Большое внимание уделяется подбору сортов. На основании изучения конъюнктуры рынка приоритет отдан сортам Беллароза, Гала, Жуковский ранний, Зекура, Каратоп, Розалинд, Розара и Удача, а всего выращивается более 20 сортов.
Только в 2016 году картофеля было произведено свыше 90 000 тонн. Компания «КРиММ» входит в пятерку крупнейших производителей картофеля в России. Таким образом, свой путь ведения бизнеса и развития производства дал значительные результаты.
С самого начала своего существования агрофирма сделала ставку на прогрессивные технологии возделывания картофеля. На предприятии целенаправленно внедряются интенсивные и ресурсосберегающие технологии. С учетом почвенно-климатических условий региона подобраны лучшие сорта, дифференцированно применяются безотвальный, минимальный и нулевой способы обработки почвы.
Сегодня многие как российские, так и зарубежные компании перенимают опыт агрофирмы «КРиММ».
На сегодняшний день очень многих мучает вопрос квалифицированных кадров. В высших учебных заведениях выпускают специалистов недостаточной квалификации, и только на производстве они получают практические знания и становятся профессионалами.
Компания «КРиММ» предпочитает выращивать своих специалистов, а не приглашать со стороны.
Несмотря на имеющиеся знания, у многих молодых специалистов прослеживается провал в мотивации к труду и трудовом воспитании, что также является большой кадровой проблемой.
В 2015 году на предприятие пришли 6 новых специалистов, и у половины из них виден явный потенциал топ-менеджеров, которыми они, с большой вероятностью, станут через 3-4 года работы в компании.
Также компания, по возможности, помогает в строительстве жилья для своих работников.
Геннадий Александрович Рязанов также отметил, что Тюменская область имеет большое преимущество перед другими регионами, которое выражается не только в точечной, но и в системной помощи сельскому хозяйству.
